Bereidingstips:
Usucha (dunne thee): 1g Matcha op 70 ml water, schuimend opkloppen (W-patroon)
Koicha (dikke thee): 3g Matcha op 40 ml water, goed roeren of kloppen (O-patroon).
Matcha Latte: Koicha aanvullen met 200 ml schuimend opgeklopte warme melk.
Zetadvies temperatuur voor groene thee: 75 C