Gebruik een klein schepje van 1 tl. voor deze thee, want de bladeren zetten groot uit.
Deze thee kan meerdere keren worden opgeschonken.
Gunpowder dankt zijn naam doordat de grijs-groene balletjes van opgerolde bladeren lijken op het buskruit dat in de 18e eeuw werd gebruikt. Tijdens het opschenken van heet water springen de balletjes open en geven een volle en kruidige smaak.