Thee is een veelzijdige drank die perfect past in een gezonde levensstijl. Het biedt niet alleen hydratatie, maar bevat ook belangrijke mineralen zoals fluoride, wat helpt bij het beschermen van je tanden. Daarnaast zit thee boordevol antioxidanten, die je lichaam helpen te beschermen tegen schadelijke stoffen. De gezonde eigenschappen van thee, gecombineerd met de talloze smaakopties, maken het een geweldige keuze voor iedereen die bewust bezig is met zijn gezondheid.
Er zijn veel verschillende soorten thee, en elke theesoort heeft zijn eigen unieke kenmerken, manier van drogen en plukken, bereidingswijze en gezondheidsvoordelen.
Groene thee
Groene thee is niet gefermenteerde thee. Na de oogst worden de bladeren kort verhit en gedroogd. Verschillende studies hebben aangetoond dat groene thee een positief effect heeft op je gezondheid en kwaaltjes helpt verminderen. Groene thee stimuleert om je gewicht op peil te houden doordat het de stofwisseling stimuleert.
Zwarte thee
Zwarte thee is een gefermenteerde thee. De bladeren worden na de oogst gedroogd en gerold en vervolgens in een warme, vochtige omgeving geoxideerd. Zwarte thee is misschien wel de meest gedronken thee in Nederland. Zwarte thee bevat ook cafeïne, wat zorgt voor een lichte energieke boost, en het is een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een verfrissende drank in de ochtend of middag.
Witte thee
Witte thee is de minst bewerkte theesoort en zeer subtiel van smaak. Witte thee is een dure en zeldzame theesoort. Voor witte thee worden alleen de eerste, jonge knoppen van de theestruik gebruikt. Wat deze thee dus uniek maakt.
Pu erh thee
Pu erh thee is een lang gefermenteerde thee en heeft een krachtige en aardachtige smaak wat deze thee zeer robuust maakt. Pu erh thee is een echte gezondheidsthee werkt goed voor de spijsvertering en bevat stoffen die vetverbranding versnellen. Een goede aanvulling op een bewust eetpatroon. Deze thee bevat de meeste theïne en wordt vooral in de ochtend gedronken.
Oolong thee
Oolong thee zit qua smaak en productieproces tussen groene en zwarte thee in, waardoor het een unieke thee is met een kenmerkende geur en smaak. Oolong thee is halfgefermenteerd, wat betekent dat de oxidatie tijdens het productieproces op een specifiek moment wordt gestopt, waardoor het de complexe smaken van zowel groene als zwarte thee combineert. Deze thee is geliefd bij kenners vanwege zijn veelzijdigheid en zachte smaakprofiel.
Chai thee
Chai thee is een geurige specerijenmelange die wordt gemengd met zwarte of groene thee. Bij Tea Village wordt chai thee vaak vermengd met specerijen zoals kaneel, gember, kruidnagel en kardemom, wat deze thee een warme, kruidige smaak geeft. Chai wordt traditioneel gedronken met melk en honing, wat de smaken nog meer naar voren brengt. Deze thee is perfect voor koude dagen en biedt een verwarmende, hartige thee-ervaring
Rooibos thee
Rooibos thee is eigenlijk geen echte thee, omdat het wordt gemaakt van de bladeren van de Zuid-Afrikaanse rooibosplant, in plaats van van de Camellia sinensis (de theeplant). Toch wordt rooibos wereldwijd als thee gedronken vanwege zijn gezondheidsvoordelen. Rooibos is rijk aan antioxidanten, vitamine C, calcium en ijzer, en bevat geen cafeïne, waardoor het een uitstekende keuze is voor mensen die cafeïne willen vermijden. Rooibos heeft ook een licht ontspannend effect, waardoor het ideaal is om voor het slapengaan te drinken.
Kruiden thee
Kruiden thee wordt gemaakt van gedroogde kruiden en bevat geen theebladeren. Afhankelijk van de gebruikte kruiden kan deze thee een medicinale werking hebben. Denk bijvoorbeeld aan kamille voor ontspanning, munt voor een verfrissende werking, of gember om de spijsvertering te bevorderen. Kruidenthee is veelzijdig en kan helpen om verschillende gezondheidsdoelen te ondersteunen.
Fruit thee
Fruit thee bestaat uit gedroogde stukken fruit en is geliefd vanwege zijn zoete en fruitige smaak. Omdat fruit thee geen theebladeren bevat, bevat het ook geen cafeïne, wat het een ideale keuze maakt voor kinderen en mensen die cafeïne willen vermijden. Deze thee heeft een natuurlijke zoetheid en is perfect voor een zomerse dorstlesser of als warme drank tijdens koude dagen.